レシピ

ごはん お菓子 飲み物

西友大好き 皆様のお墨付き ホットケーキはおすすめだっ!

いい意味でヘン!なスーパー西友。 買い物にいくと、男前豆腐みたいなポスターとか、往年のビックリハウスみたいなポスター? POPがいろいろ。 その中でも、最近は皆様のお墨付きシリーズが大好き。
ごはん お菓子 飲み物

シーフードマリネのつけスパゲッテイ 完熟トマト コンソメ仕立て

冷やして食べるというマ・マーのつけスパゲティ用ソース、完熟トマト コンソメ仕立てをつかってシーフードマリネのつけスパゲッテイを作りました。 夫が。 今日も一生懸命つくってます。
ごはん お菓子 飲み物

マ・マーつけて食べるスパゲティとつけスパゲティ用ソースで〈男のつけパスタ炭焼き小屋風〉

レシピブログのイベントで、つけスパゲティ3種セットが到着しました。 まだスーパーなどではみかけないけれど、マ・マーのつけて食べるスパゲティと、つけスパゲティソース。 なんとパスタは茹でて洗うという斬新なパスタ。 そしてソー...
ごはん お菓子 飲み物

うどん三昧 2人で5人前の納豆ぶっかけうどん

いつも散歩の後暑かったので今日のお昼ごはんは5玉のうどんをつかって納豆ぶっかけうどんにしました。
ごはん お菓子 飲み物

もやし育成中 おやつは卵と小麦粉だけのお好み焼き

今日のオヤツはお好み焼き。 小麦粉に卵と水を入れて焼きました。
ごはん お菓子 飲み物

今日はジャンクに オムライス

ここのところお魚食がつづいていたので、 ひさしぶりに簡単ジャンクなオムライスを作りました。
ごはん お菓子 飲み物

ハタハタの燻製をお茶漬けにしてみました

なんでも美味しくなる魔法の燻製。 イカクンのパスタも美味しかったので、今度はハタハタをお茶漬けに。
ごはん お菓子 飲み物

イカの燻製パスタ

いかの燻製を使ってなにか料理は作れないかと考えてみました。 燻製の香りがパスタに絡みついて美味しいだろうとイカクンパスタを作ってみることにしました。
ごはん お菓子 飲み物

一夜干しで燻製 イカ ハタハタ

今日は唐突ですが、燻製作りをしていました。 いろいろな魚や、肉、チーズ、タクワンなどウッドチップなどに火をつけて煙で燻すという 独特の香ばしい香りと旨味をつける食の保存方法です。 煙で燻すという簡単な方法ですが、魚を燻製に...
ごはん お菓子 飲み物

福丸ごーじょーもんさんの赤かれいの一夜干しを豆腐と煮付けにしました   

美味しそうな赤かれいの一夜干し。 赤かれいは日本海に住んでいるかれいで、身がふっくらして臭みがないのだそうです。 この赤かれいはe-clickのプレゼントキャンペーンで当選してモニターとしてお試しさせていただいています。 ...
ごはん お菓子 飲み物

福丸ごーじょーもんさんの一夜干しのハタハタで 唐揚げ中華あんかけ 

生まれて初めて【はたはた】というお魚を食べました。 このはたはたはお腹の中を抜いて、一夜干しとなっています。 このハタハタはe-clickのプレゼントキャンペーンで当選してモニターとしてお試しさせていただいています。 ...
ごはん お菓子 飲み物

次に目指すは薄皮饅頭  おまんじゅうつくりましたっ

いつも常備のつぶあん。 焼いたお餅にからめたり、なにもない時に舐めたりと便利なんですが、 今日は前から作りたかった、ふくらし粉を入れたおまんじゅう作りをしてみました。 小麦粉にベーキングパウダーと砂糖を入れて。 ...
ごはん お菓子 飲み物

おせちリメイク  なますで甘酢あんかけ

おせちの箸休めにとせっせ作りすぎてしまったなんて事があるなます。 お酢と砂糖などで味付けしているので結構持ちはいいですが、 そろそろ見るのも嫌になってきたなんて時には。
ごはん お菓子 飲み物

おせちリメイク お煮しめコロッケ

沢山つくったおせち料理。 その中でもお煮しめは大きな鍋いっぱいにつくったので、 腐らないように、朝晩火を入れて、そのあとは寒い部屋へ置いて管理していました。
ごはん お菓子 飲み物

保存食づくり  干大根の葉と 簡単たくわん

年末になると、頂き物の野菜が増えます。 いつもケチってつかって、スが入ってしまう大根を新鮮なうち使おうと、 保存食づくりをしています。
ごはん お菓子 飲み物

ホットケーキの素で手作りちんすこう作ってみました。

前々から作りたいと思っていた、好きなお菓子は?と聞かれたら言いたいお菓子NO1のちんすこう。 だけど、ちんすこうはラード作るらしいと聞いていたので、 なかなかラードを買う勇気も機会もなくてなかなか作るチャンスがなかったのです...
ごはん お菓子 飲み物

炊飯器で簡単フォカッチャ 同じ生地でアンマン

残りご飯からパンを作れるゴパンをテレビで見ていた夫が、 ようは炊飯器だよなぁとパン作りをしようと言うことになりましたが、 牛乳もないので、いつもの小麦粉と塩だけで作るナン生地を作って炊飯器で焼いてみました。
ごはん お菓子 飲み物

11/23の夕食は 納豆月見ソバ

更年期だからか、時々もーれつに納豆が食べたくなる私。 醤油で炒めたパスタの上に、納豆をただ載せただけの納豆バスタが好物。 トーストの上に海苔と納豆もなかなか美味しいです。
ごはん お菓子 飲み物

11/22の夕食は 中華スープパスタ

ご飯なし月間なので今日も麺、明日も麺。 今日はパスタで中華スープ仕立てです。
ごはん お菓子 飲み物

11/21 の夕食は天ぷらそば

素ソバ・・・・ ではなくて、天ぷらを揚げて上に乗せます。
タイトルとURLをコピーしました