餃子のタネで肉まん

お腹がすいてなにか食べたくて。

ナンの生地を沢山つくったので今回は蒸してみたらまんとうみたいになるかなと挑戦してみることにしました。

ナンの生地を薄く伸ばして、あまった餃子のタネを入れて丸めました。

蒸し器で１０分ぐらい蒸してみます・・・

ニラの香りが強いけれどまぎれもなく、肉まんもどき。
以外に簡単に出来て感激。
適当にしてはジューシーで、なかなか。
からし酢醤油をつけておやつに堪能しました。