４種の塩の塩むすびをつくる２

海の精　あらしお

ぬれている感じでしっとり。

海の精　やきしお

サラサラ。ゆでたまごとか行楽のお弁当向きという感じ？
あらしおよりもさらにまろやかな気がするのは私だけかもしれない。

御岳神社のありがたい御神塩

参拝にいった義妹からのお土産。
もったいなくてつかわずかざっていたので料理にもと書いてあるのでつかってみる。
部屋のお清めもしてみよう。

うちにあった塩　赤穂の天塩

世界料理サミット2009　オフィシャル認定
オーストラリア海水だそうなので、塩としては今回の塩むすび対決のひとりだけ外国の方の参加となる。