前から作ってみたかった、びっくりドンキー風のハンバーグ。
パスタ月間なので（謎）ご飯ではなくパスタがお供になっていますが・・・
初めてびっくりドンキーのハンバーグを食べたとき、その柔らかなさにおどろいた、
今でも大好きなハンバーグです。
サラダはまねをしてスライサーで細かく切って、マヨネーズにしょうゆを入れたりして似た様なものを
作った事がありましたが、ハンバーグは初めてです。
（マヨネーズはびっくりドンキーのレジとかにおいてあって購入できるようですね。）
ハンバーグレシピはこちら
★びっくりのハンバーグ★ by papikun
ソースはこちら びっくりなハンバーグソース by 銀姐を参考につくりました。
あいびきのひき肉に、卵とパン粉とたまねぎのみじん切りをいれてつくります。
かなりパン粉の量がたっぷりなので、ひき肉の２倍から３倍ぐらいにふくらみ、お財布にもかなりやさしいハンバーグでした。
500グラムのひき肉を使ってつくったら、二人で５回分ほどのハンバーグができて冷凍保存して大満足。
今日で食べるのは２回目です。
やっぱりしょうゆベースの味付けのハンバーグは日本人にぴったり。
とてもやわらかくて、ハンバーグを焼くと家中がびっくりドンキーのにおいになるのも幸せです。
目玉焼きも乗せて、いただきまーす♪
